由于瀑布景色秀丽，异彩纷呈，历代文人墨客多有咏叹之作。李白一首《望庐山瀑布》绝句，千古传诵，令人向往：“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”张九龄在《湖口望庐山瀑布水》中写道：“万丈红泉落，迢迢半紫氛。奔流下杂树，洒落出云天。日照虹霓似，天清风雨闻。灵山多秀色，空水共氤氲。”元代的张可久由于一生不得志，写景也要抒发一番对人世的感叹：“绝顶峰攒雪剑，悬崖挂冰帘。倚树哀猿弄山尖，血华啼杜宇，阴洞吼飞廉。比人心，山未险。”(《中吕·红绣鞋·天台瀑布寺》)现代著名散文作家朱自清，则在《温州的踪迹·绿》中，形象地描绘了梅雨潭瀑布的柔媚，他把瀑布比作少妇的裙幅，如鸡蛋清的软与柔，虽未直接描写瀑布有限的形，却使人产生无限的联想。历代对联作家也撰写过不少咏赞瀑布的对联，这里撷取一二，供品赏。

　　壶口瀑布位于山西吉县城西南25千米的黄河河床中。此地两岸夹山，河底石岩上冲刷成一条巨沟，宽达30米，深约50米，黄河奔流于此，倒悬倾注，惊涛怒吼，震声数里可闻。因形如巨壶沸腾，故称为壶口瀑布。瀑布的落差达20米，宽度随季节变化，通常在30米左右，到汛期可达50米，春秋季节水清时，阳光直射，形成彩虹随波飞舞，景色奇丽；隆冬季节可形成冰瀑，更是一大奇观。有对联赞曰：

　　山吞残日暮；
　　水挟断云流。

　　在作者眼中，倾泻而下的不再只是奔腾的河水，似乎连空中翻卷的云层也被冲断了，挟带而下；两岸的高山，亦像张着巨口，吞噬着残日。此联描写瀑布之势，足使河山变色，日月失光。

　　浙江温州的梅雨瀑，现代著名作家朱自清在《绿》一文中，曾做过精细的描绘：因瀑流从高处冲下时受山岩阻击，飞花散玉般乱溅，形若朵朵白梅，因名梅雨瀑。山下建有梅雨亭，有题联云：

　　飞瀑半天晴亦雨；
　　寒潭终古夏如秋。

　　福建永定县崇山之麓有一大瀑布，山下建有望瀑楼，登楼观瀑，四面青翠，瀑声和鸣，怡然有出世之感。吴恭享曾题写三联，从不同角度描写登楼观瀑的感觉：

　　地球倒转海上立；
　　天汉下垂云横崩。

　　登楼目眩，有水无地；
　　对瀑耳聋，不云常雷。

　　瀑从何来？人言较冀盘山，越天台，赣匡庐，其倒海翻江尤诡；
　　楼不在大！我愿携晋庾亮，齐谢朓，唐崔颢，为赋诗载酒之游。

　　联中的盘山，位于天津蓟县西北，山势雄峻，上有盘山水；天台，位于浙江，其北为天台山，山势高峻，多湍溪飞瀑；匡庐：即庐山，以多瀑著称。这些都是古代著名的名山胜水，以之比拟，更显崇山瀑布之气势诡奇。庾亮：东晋人，好《老》、《庄》，善谈论；谢朓：南齐人，善草隶，长五言诗；崔颢：唐朝人，以诗名，为李白所推重。携古人作赋诗载酒之游，则更显胸襟之广阔。

　　天台山位于浙江天台市北，是禅宗中的天台宗发源地。山中秀峰幽谷，飞瀑流泉，寺院重叠。山中有一景称为“石梁飞瀑”，为著名天台八景之一，数十米高的山崖上瀑布急流直泻，水雾飞溅，十分壮观。临潭岩壁上有康有为书“石梁飞瀑”四字，左侧有米芾书“第一奇观”四字。另有一联曰：

　　冰雪三千丈；
　　风雷十二时。

　　莫干山，位于浙江德清县城西北。相传春秋末年，莫邪、干将夫妇在此为吴王铸剑，剑铸就后身亡，后人以其名取山名。莫干山景色秀丽，有塔山、天池、剑池、芦花荡等景点。天池在莫干山天池山巅，池前有亭，池下有元代天池寺遗址，池旁有宋代银杏树一株。剑池在山荫山谷中，传为莫邪、干将磨剑处。池水清澈，上有飞瀑悬空泻下，水经石限，成为三叠。旁有亭栏磴道，上下盘旋。观瀑亭上有一联曰：

　　越水吴山，百里风光长在目；
　　莫锋干锷，千秋剑气尚腾霄。

　　浙江定海的舟山，有瀑布蜿蜒，瀑下观瀑亭有联曰：

　　怒涛卷风风卷浪；
　　月光射水水射天。

　　安徽黄山的九龙瀑，位于罗汉峰与香炉峰之间，为黄山最壮丽的瀑布，源出天都、玉屏诸峰，高悬于千仞青壁之间，飞流曲折而下，因泉分九叠，瀑折为九，一折一潭，成九潭，如九龙挂壁，故名。大雨过后。飞泉直下，非常壮观。古人有诗赞曰：“飞泉不让匡庐瀑，峭壁撑天挂九龙。”有题联云：

　　九匹白练出奇观，连续奔腾，远望如八骏骅骝添赤兔；
　　三岭松涛鸣爽籁，抑扬起伏，乍听似千军健卒赴疆场。

　　联中巧用比喻，描写瀑布的形态如白练倒悬，奔腾如八骏添赤兔；描写瀑布的气势则似松涛鸣籁，如千军万马奔赴疆场，生动逼真，使人恍如身临其境。

　　安徽六安的流波疃，位于县城西南的流波疃镇，南近霍山界，瀑布从山崖间飞流奔泻，蔚为壮观。汪蟠春题有两联，读之如身临其境：

　　奔水山疑动；
　　悬河地欲穿。

　　波浪直穿青嶂里；
　　潺湲遥在白云中。

　　黄果树瀑布是我国著名的旅游胜地，位于贵州镇宁布依族苗族自治县城西南15千米的白水河上。这里山峦重叠，白水河自东北山腋泻崖而下，水势汹涌，波浪滔天。流经黄果树地段时，因河床断落，形成9级瀑布群。黄果树瀑布是瀑布群中最为著名的。宽约81米，从68米高的悬崖上跌落，发出轰然巨响。飞瀑跌落处掀起轩然大波，浪花四溅，水珠飞扬。遇阳光照射时，便化作长虹一道，五彩缤纷。明清两代时在瀑布对岸建观瀑亭，倚栏纵目，可观飞流喷薄之状。亭下林木茂密，有一曲折磴道直抵河边。对岸飞瀑纵横，是黄果树瀑布中的又一奇观。瀑布附近的天生桥，长1千米，宽200-300米，上有一片石林，千奇百怪，别开生面。观瀑亭有一题联，笔力劲健，气势雄浑：

　　云卷千峰色；
　　瀑和万籁声。

　　另有一联，则风格迥异，宛若一副生动的风景画，写出其绚丽形态：

　　白水如棉，不用弓弹花自散；
　　红霞似锦，何须梭织天生成。

　　五岳之首的泰山，景色天成，古迹众多，尤以西路溪谷开阔，豁达深秀。登山途中有景曰“黑龙潭”，深达数丈，潭水墨绿。潭上为百丈高崖，若值盛夏阴雨季节，崖畔云雾缭绕，急流飞瀑倾泻而下，垂挂于三个百丈崖，若惊雷轰鸣，颇为壮观，俗称“云龙三现”，潭旁石亭上联曰：

　　龙跃九霄，云腾致雨；
　　潭深千尺，水不扬波。

　　崂山，位于山东青岛市区以东，东部和南部濒临黄海，群峰嵯峨，气势雄伟，为著名的游览胜地。山中有一条由八股涧水组成的河流，名八水河。河水由万山丛中蜿蜒南下，在柏木林附近的悬崖跌落，形成瀑布，名龙潭瀑。瀑布呈“八”字形分为两股，斜挂在30多米的陡壁上，长年奔腾不息。尤其雨后，瀑布翻滚跳跃，冲出石壁之外，仿佛两条白龙腾空而起，溅出万朵银花，搅散漫天云屑，水声如雷，声传山外。崔应阶题联曰：

　　盘空瀑雪飞涛落；
　　拂面吹花细雨来。

　　我国瀑布中，名气最大的当数庐山瀑布。“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，诗仙李白一首《题庐山瀑布》，使庐山瀑布千古传名，历代许多诗人、学者、名流都曾到此游历或隐居，留下了大量吟颂庐山的诗文和石刻。李白、杜甫、白居易、苏轼、陆游、范仲淹、欧阳修、岳飞、王阳明等都曾来此。吟咏庐山的对联，虽不及李白诗篇，亦颇值得欣赏，如化自唐诗人徐凝咏庐山瀑布诗的一联：

　　一条界破青山色；
　　万古带疑白练飞。

　　陈方镛题庐山双剑峰瀑布一联：

　　合巨细流迹作飞泷，穿硖破层云，恍如银河天上落；
　　历千万劫犹存真面，延秋登杰阁，好似碧巘月中看。

　　位于庐山南麓青玉峡的观瀑亭中也有数联，绘态写景，各具特色：

　　横奔月窟千里雪；
　　倒泻银河万道雷。

　　洁白飞泉，下泻倒悬成雪练；
　　蜿蜒公路，盘旋而上似银蛇。

　　白鸟远行树；
　　玉虹饮古潭。　岛缪