五彩瓷可以分为青花五彩和纯釉上五彩两种。青花五彩瓷是先在釉下用青花描画出所绘图案的蓝彩部分，罩釉烧成，再在其余部分各按所需绘彩，复入彩炉二次烧成。目前所见最早的青花五彩瓷是宜德时期的，但很少见，西藏萨迦寺有收藏。嘉靖、万历时期五彩器物比较多见，而且出现了大的罐、瓶类，胎骨变厚。与成化彩瓷迎然不同的是，色彩除釉下蓝色外，还有釉上红、绿、黑孔雀蓝、紫、褐、赭等色和金彩。常见图案内容有莲池鸳鸯、凤穿花、花卉奇石、婴戏、云龙、云凤、云鹤、天马、道教古祥图案等。
　　嘉靖至明末清初，民窑也大量生产五彩瓷器。它们的特点是胎质较粗，釉层较厚，有时有失透现象。常见器型多为碗、盘、瓶、罐，图案内容比官窑丰富，有神兽、色藻纹、莲池水族纹、婴戏、小说故事、花木奇石、人物山水等，回风粗放，生活气息浓郁。但色彩不如官窑齐全，主要是红、绿、蓝、黄 4种颜色，尤以红、绿色为多，有些器物还没有釉下青花。日本仿制了不少晚明五彩瓷器，有些在图案、画凤上很相似。但日本瓷胎釉过细，与明末胎釉，特别是民窑瓷器胎釉显然有别。

五彩灵芝小碟 明万历 直径7厘米
估价:RMB80000一100000

　　"大明万历年制"六字二行楷书款，万历本朝。敞口，浅壁，圈足。胎质坚细，器形秀巧。内外壁均饰五彩灵乏、花卉、鸟雀等纹饰，彩色浓重，风格独特。

五彩花鸟纹兽耳花觚 明万历 高35厘米
估价:RMB80000

　　"大明万历年制"六字单行楷书款

五彩花鸟纹盖罐 (一对) 清康熙 直径29厘米
估价:RMB80000一100000

　　直□、手肩、圆腹、平底，附半圆形盖。造型丰腴圆润，胎釉结合致密。器身及盖饰七喜繁花图案，笔触细腻秀润，构图巧妙，施彩绚丽缤纷，呈现出"喜上枝头春意闹"的景象。成对配盖且完整传世，十分难得。