象牙编织工艺，即以象牙劈成的丝，磨平打光后，编织成各种物品。传说象牙劈丝织席这项技术早在汉代就有，清代广州的象牙艺师们，利用象牙细致的纹理与不易碎的韧性原理，将用药水浸泡过的象牙劈成厚薄宽窄均匀的薄片，磨制到牙片呈现出洁白的光泽为止，然后编织成各种纹饰。用这项工艺制作而成的象牙席和象牙扇最为有名。
　　据文献记载，明清两代帝王纵情于物质享受，他们把大批工匠从各地召集在自己的宫院中驱使劳作，尤其是雍正以后，宫中牙雕工匠数目每年都不断增加。不仅如此，南方各个作坊还要按时向宫廷进贡所需要的东西。牙匠们在编制牙席之前，先用药水将象牙浸软，然后利用象牙细致的纹理和柔韧的原理，把它们劈成厚薄宽窄均匀的薄片，再磨制到牙片呈现出洁白的光泽，最后编织成各种纹饰的凉席。这种象牙编织席，纹理细密均匀，但制作程序十分复杂，且费时费料，每制一张席，耗资甚大。雍正皇帝也不得不以躬行勤俭为名，下旨传谕广东督抚“禁广东象牙席，禁民间购用”，故象牙席传世数量极少。
　　当年雍正皇帝下令禁止制作象牙席以后，因编织扇用料不多，遂将象牙劈丝、编织等技术运用到了牙丝扇上。为了宫廷装饰的需要，从18世纪起，广州地区官员按时进贡这种小巧、精雅、富丽、美观的牙扇。牙丝编织纨扇，清代称之为“拔丝宫扇”或“牙丝宫扇”，是用磨光打匀的象牙丝编织成固定的形状和各种纹饰，然后镶以不同质地的框架制成。为了增加扇面的立体感，往往配有浮雕的吉祥花卉纹图案。一般是用象牙刻成人物、花卉、昆虫等形状，用金银丝固定在扇面上，组合成各种寓意吉祥的图案。这种制作技巧高超、精美富丽的牙扇，是专门为皇家特制的宫廷艺术装饰品，民间难以得见。

　　象牙微雕艺术在中国由来已久，至迟在宋代已经出现，当时已有高不盈寸的立体微雕。从清代起象牙微型雕刻开始多见，并涌现出许多微雕名家，其中以被收藏界称为“南于北吴”的于硕和吴南愚最著名。江南著名象牙微雕家于硕，擅长用盲刻法，即在肉眼看不清的情况下，全凭手感运刀雕刻而成，入刀有力，意在刀先，轻重缓急，随心所欲，运刀如运笔，得心应手，字字意气连贯，流畅自然，其功力之深令人瞠目结舌。与于硕齐名的另一位微雕家是吴南愚，后人评他“能于五分方圆之象牙面上，刻字千余，具有帖气。非用放大之镜不可辨识，不知其何以为之。是殆所谓鬼斧神工也”(赵汝珍《古玩指南全编》)。近年来，象牙微刻作品的市场价格走势也逐渐上升，收藏象牙微型雕刻作品已成为一些精明的投资者的目标。

象牙丝编织玉堂富贵图宫扇
清中期
57.5×33.6厘米

　　扇面呈圆腰芭蕉形，用厚不足1毫米的象牙丝编织成蒲纹锦地，上嵌玉兰、芍药等花卉及蓝甸鸟，寓意“玉堂宝贵”。扇面中心嵌棕竹柄粱，镶有铜镀金点翠錾蝙蝠纹护顶，柄粱嵌雕盘夔、宝相花纹的橙、紫、黄，红四色密蜡护托。扇边包镶玳瑁框，嵌骨珠及淡绿色彩绘花蝶纹画珐琅握柄，并系有明黄色丝穗。此扇画面章法极精，将编织与浮雕巧妙地结合在一起，制作精细，孔缝均匀，花卉色调清新，富丽华贵，是18世纪广州工匠向朝廷进献的寿礼。清宫旧藏。

象牙编凉席
清中期
216×139厘米

　　此席以象牙编成，长方形，席面洁白细腻，平整光滑，纹理细密均匀，柔软舒适。席的背面包镶枣红色绫缎，四周沿包蓝色缎边。夏日时节使用可避暑热。此席是清中期广东传统牙雕工艺制作的重要贡品，传世稀少，现仅存四领。清宫旧藏。

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