越剧在解放之前，通过几代艺人的努力探索与革新，已经形成了一定的艺术规模，也有了相当数量的经典剧目。解放后，在党的“百花齐放、推陈出新”方针的指引下，艺术上取得了更为丰硕的成果，一批优秀剧目在这一时期涌现，并通过不断加工，日趋成熟，成为代表越剧这一剧种的保留剧目。如上海越剧院的《梁山伯与祝英台》、《西厢记》、《祥林嫂》、《红楼梦》、《白蛇传》、《春香传》、《盘夫索夫》、《碧玉簪》、《情探》、《追鱼》、《打金枝》、《十一郎》等，都是这个时期的精品。在这一大批越剧的优秀剧目中，最具影响力的四大代表作是《梁山伯与祝英台》、《西厢记》、《祥林嫂》和《红楼梦》，以及浙江越剧一团的《胭脂》等。
1．代表剧目。
《梁山伯与祝英台》是越剧的骨子老戏，男班落第唱书时期就已经有了“十八相送”、“楼台会”两折，小歌班初期即有全本演出。1945年，袁雪芬与范瑞娟合作，演出了经初步整理的《新梁祝哀史》。1951年秋，华东越剧实验剧团排演该剧，剧本由袁雪芬、范瑞娟口述，徐进等执笔，黄沙导演，陈捷、薛岩音乐整理，幸熙、苏石风布景设计。由范瑞娟饰演梁山伯、傅全香饰演祝英台、张桂凤饰演祝公远、吕瑞英饰演银心、魏小云饰演四九、金艳芳饰演师母。此次排演时，增添了尾声“化蝶”，朱传茗、薛传钢任舞蹈指导。该剧在语言上保持了民间文学的特色，有较强的艺术感染力，被誉为“中国的罗密欧与朱丽叶”。1951年，该剧曾作为国庆2周年观礼剧目进京参加国庆观礼演出，党和国家领导人毛泽东、周恩来等出席观看。周扬等文化部领导人和首都文艺界人士在审看后一致赞扬，认为“是一个可以代表国家的剧目，够得上国际水平”。1952年冬，该剧参加第一届全国戏曲观摩演出大会，获剧本奖、演出一等奖、音乐作曲奖、舞美设计奖，主演范瑞娟和傅全香获演员一等奖、张桂凤获演员二等奖、吕瑞英获演员三等奖。1953年，经毛主席批准，周总理指示，该剧由上海电影制片厂摄制成第一部国产彩色戏曲艺术片，由徐进、桑弧编剧，桑弧、黄沙导演，祝英台由袁雪芬饰演。该片在国内放映，创解放以来上座纪录。上海市于1954年8月25日起，在大光明、大上海等22家首轮电影院公映1000余场，观众近155万人次(尚不包括二轮、三轮影院的场次和人数)。该片还发行到加拿大、香港等14个国家和地区，仅在香港一地，共放映187天，观众达65万人次以上，打破了有史以来香港影片放映的最高纪录。1954年7月，该片参加在捷克斯洛伐克卡罗维发利举行的第八届国际电影节，获音乐片奖；后又获第九届爱丁堡国际电影节映出奖；1957年，获文化部颁发的“1949—1955优秀影片奖”。1954年，该剧又作为国庆5周年观礼剧目进京演出。1955年秋，上海越剧院携该剧赴民主德国和苏联访问演出，民主德国总理格罗提渥、苏联最高苏维埃主席团主席伏罗希洛夫，曾出席观看。演出受到两国观众的欢迎，谢幕频频，如在柏林的一次演出，谢幕达28次。《梁山伯与祝英台》使越剧走出国门，走入了世界艺术殿堂。
古装喜剧《西厢记》，是周恩来总理为了庆祝中朝协定的签订招待金日成首相，于1953年10月，下达给华东越剧实验剧团的排演任务，提出由袁雪芬扮演崔莺莺，范瑞娟扮演张生，傅全香扮演红娘。短时间内赶排出来的《西厢记》，剧本由华东戏曲研究院编审室根据元王实甫的杂剧，并参考何人改编本改编，苏雪安执笔。导演黄沙、韩义、陈鹏，作曲刘如曾、陈捷、倪秋萍，舞美设计苏石风、幸熙，袁雪芬饰莺莺、范瑞娟饰张珙、傅全香饰红娘、张桂凤饰崔夫人。该剧在10月下旬赶排后赴京。11月23日晚，该剧在怀仁堂招待朝鲜民主主义人民共和国首相金日成，周总理陪同观看。12月1日，中国文联和中国剧协联合召开了该剧座谈会。1954年3月，在上海长江剧场公演该剧时，对剧本进行了修改，红娘一角改由吕瑞英扮演。1954年10月，该剧作为国庆5周年观礼剧目晋京演出，周总理陪同印度总理尼赫鲁及其女儿英迪拉·甘地夫人，在怀仁堂观看了该剧。11月，该剧参加华东区戏曲观摩演出大会，获剧本一等奖、导演奖、优秀演出奖。主演范瑞娟、傅全香、张桂凤均获表演一等奖。1955年夏，上海越剧院携该剧出访民主德国和苏联，对该剧再次修改加工，删去了“佳期”一场戏，又在“赖简”一场戏前、后增加了“传书”和“寄方”两场戏。由吴琛、黄沙导演，刘如曾音乐整理，苏石风、幸熙舞美设计。袁雪芬饰莺莺，徐玉兰饰张珙，吕瑞英饰红娘，张桂凤饰崔夫人。该剧的台词保持原著的文学特色，典雅清丽，被剧评家赞为“戏曲舞台上出现过的许多改编本中最好的一个”。唱词颇多存留原曲牌体的格律，唱腔上有较多的出新。演员表演细腻传神，莺莺的热情、矜持，张珙的诚挚、潇洒，红娘的热心、机灵，老夫人的古板、顽固，都刻画得很生动，是袁雪芬、徐玉兰、张桂凤、吕瑞英的代表作之一，受到国内外观众的好评，成为上海越剧院的优秀保留剧目，被誉为剧种的代表作。
根据鲁迅小说《祝福》改编的近代剧《祥林嫂》最初是在1946年由雪声剧团演出，南薇编剧，袁雪芬领衔主演，被誉为40年代越剧改革的里程碑。1948年被拍成电影，1949年第一次全国文代会时，曾授予其奖旗。周恩来总理当时就提出，希望继续加工，恢复鲁迅原著的精神。为纪念鲁迅逝世20周年，上海越剧院重新改编，落实了周总理的指示，于1956年10月19日演于大众剧场。剧本由吴琛、庄志、袁雪芬、张桂凤集体改编，吴琛导演，项管森、晓舟编曲，苏石风、顾大良舞美设计，陈绍周造型设计，吴报章灯光设计，袁雪芬饰祥林嫂、范瑞娟饰贺老六、张桂凤饰卫老二、吴小楼饰鲁四老爷、金艳芳饰鲁四太太。该剧较好地体现了鲁迅原著精神，成功地塑造了祥林嫂这一典型的艺术形象，全剧具有鲜明的时代风貌和浓郁的乡土气息，但在艺术处理上尚欠“戏曲化”，内容与形式还不够完美协调。1962年，该剧又作了一次较大的艺术加工，结构上改分幕制为分场制，音乐改由刘如曾编曲，进一步运用戏曲唱、念、做的功能，深入表现原著精神。如把原著中“她当时并不回答什么话，但大约非常苦闷了，第二天早上起来的时候，两眼便都围着大黑圈”这句话，发展成“厨房”一场戏，把祥林嫂受神权折磨的内心痛苦，生动形象地体现出来。演员的形体动作，在生活化的基础上吸收融化传统的表演身段，达到了生活真实和艺术真实的和谐统一，使戏的思想性和艺术性都达到了较高的水平。该剧为上海越剧院优秀保留剧目，袁雪芬、范瑞娟代表作之一，受到观众的欢迎和文艺界的好评，有剧种代表作之称。
根据我国古典文学名著改编的越剧《红楼梦》，是上海越剧院庆祝建国10周年的献礼剧目。该剧由原上海越剧院二团排演，编剧徐进，艺术指导吴琛，导演钟泯，作曲顾振遐、高鸣，布景设计苏石风、许惟兴，服装造型设计陈利华，灯光设计吴报章、明道宣。徐玉兰饰贾宝玉，王文娟饰林黛玉，陈兰芳饰薛宝钗，唐月瑛饰王熙凤，周宝奎饰贾母，徐慧琴饰贾政，郑忠梅饰王夫人。该剧于1958年2月18日至3月31日，首期公演于上海共舞台及大舞台，连演54场，场场爆满，观众达86343人次。1959年，该剧作为国庆10周年献礼剧目晋京演出，周恩来总理莅临观剧并接见编剧及主要演员，对该剧加以肯定和鼓励。1959年春，上海越剧院携该剧赴越南民主共和国访问演出，胡志明主席观剧后接见全体演职员并合影留念。1960年，赴香港演出，角色调整为金采风饰王熙凤、吕瑞英饰薛宝钗。1961年，刘少奇主席在沪观看该剧后接见了剧组演职员。1961年4月，周总理陪同金日成到杭州进行国事活动，该剧奉调赴杭招待演出，周总理、金日成观后接见了徐玉兰、王文娟。1961年9月，上海越剧院携该剧赴朝鲜民主主义人民共和国访问演出。1962年，该剧被朝鲜国立民族艺术剧院移植为唱剧。1960年，上海越剧院首次携该剧赴香港演出。1962年，海燕电影制片厂和香港金声影业公司将该剧摄制成上、下两集的彩色戏曲艺术片，由岑范导演。影片在国内外放映大受欢迎。该片从1962年11月21日起，在香港连续映出38天400余场，观众近40万人次。香港报纸在1个多月内发表了香港文艺界人士撰写的评论文章达100多篇。1978年，该片在国内重映，轰动全国，不少地方昼夜不停地放映，观众之多，创造了历史纪录。该剧以宝玉和黛玉的爱情悲剧为中心事件，歌颂他们的叛逆性格，揭露了 封建势力对新生一代的束缚和摧残。剧本文词优美，雅俗共赏，唱腔声情并茂，布景富丽堂皇，导演、表演细腻，演员阵容整齐，成功地塑造了贾宝玉、林黛玉、薛宝钗、王熙凤、贾母、贾政、紫鹃等一系列艺术形象，受到国内外观众的赞美，成为代表越剧综合艺术高水平的精品之作。
《胭脂》是1961年由巍峨、双戈根据《聊斋》同名小说新编的优秀剧目。此剧写知府吴南岱纠正了知县张宏的错案，又为表面现象所迷惑，抓错了凶手。最后在老师施愚山的帮助下改正了错误，捕获真凶，昭雪无辜。1962年9月由浙江越剧一团在杭州公演时引起巨大反响。胡汝慧导演，吴昌年、王季纯作曲，裘云飞舞美设计。金宝花饰吴南岱，周瑛饰胭脂，裘大官饰施愚山，钟凡饰毛大。1963年1月20日—21日，由高佩饰胭脂，周总理在杭州分两晚看完此剧，接见演职员时称赞“浙江又出了一个好戏，可以和《十五贯》媲美。”4月，最高人民法院院长谢觉哉观后激情题诗赞扬：“一念之忽差毫厘，毫厘之差谬千里。《胭脂》一剧胜神针，启智纠编观者喜。”浙江省政法小组随即将剧本与谢老题诗，印发全省政法干部，作为提倡调查研究、反对主观主义的好教材。这个戏，不但标志着浙江省越剧创作从主要对传统剧目的改编发展为根据新题材进行创作，而且在剧目题材上也是对才子佳人戏的新突破。
2．其他剧目。
20世纪50、60年代，女子越剧优秀剧目除上述具代表性剧目和前面举的一些剧目外，在全国各地尚有如：上海合作越剧团的《琵琶记》、《血手印》；少壮越剧团的《貂蝉》、《李翠英》、《秦香莲亲审陈世美》，南京市越剧团的《柳毅传书》、《南冠草》、《天雨花》，武汉市越剧团的《毛子佩闯宫》，天津市越剧团的《云中落绣鞋》，浙江省杭州市越剧团的《二度梅》、《沈清传》、《春留人间》，嘉兴专区越剧团的《叶香扮巡按》、《何文秀破镜重圆》、《燕归楼》，宁波市越剧团的《黄金梦》，温州市越剧团的《灰阑记》、《秦香莲》、《啼笑因缘》，金华市越剧团的《孟丽君》，建德专区和建德县越剧团的《双凤冤》、《泪洒相思地》，台州越剧团的《双狮图》、《戚军令》，嵊县越剧团的《懒惰嫂》、《卖婆记》，黄岩越剧团的《乔太守乱点鸳鸯谱》，岱山荣艺越剧团的《宝刀歌》，浙江省文艺学校的《九斤姑娘》。另有浙江越剧二团男女合演的《五姑娘》(也有女子越剧团演出)等。《五姑娘》与《双凤冤》在1957年浙江省第二届戏曲观摩演出中获剧本一等奖。演员竺水招、商芳臣、筱水招获1957年江苏省第一届戏曲观摩演出演员一等奖；姚水娟、屠笑飞、陈佩卿、钱鑫培、毛佩卿、黄湘娟获1954年浙江省首届戏曲观摩演出演员一等奖，张茵获奖状；张茵、陈佩卿、屠笑飞、邢竹琴、张琴娟获1957年浙江省第二届戏曲观摩演出演员一等奖。
1958年以后，为适应形势与响应号召，女子越剧也创作、改编、移植上演了一批现代戏，如浙江的《血泪荡》、《鸡毛飞上天》、《三八水库》、《江姐》、《雷锋》、《杨立贝》、《双红莲》，上海的《红色医生》，南京的《姜喜喜》等，为数不少，其中以浙江昌化越剧团王天一编剧、老生陈少芳主演的《杨立贝》和温州市越剧团演出的《啼笑因缘》影响较大。由于女子越剧演现代戏有一定的局限性，非剧种所长，成效不如男女合演的现代戏(另述)。
3．剧目出版。
这时期剧目以集成形式出版的有：
《华东区戏曲观摩演出大会剧本选集》 分六省一市代表团剧本选集。由华东区戏曲观摩演出大会编印。越剧有上海、浙江各代表团正式参演的剧目。
《中国地方戏曲集成·浙江省卷》 浙江省文化局编辑，1959年6月由中国戏剧出版社出版。共选剧本22个，越剧有《盘夫》、《庵堂认母》、《双凤冤》、《五姑娘》、《一日千里》、《关不住的姑娘》、《三摆渡》、《跃进的道路》。
《小戏二十出》 中国剧协浙江分会编。1961年6月浙江人民出版社出版。有越剧现代戏《三摆渡》、《风雨同路人》、《抢伞》、《凉亭会》、《梳妆打扮上北京》、《彩凤双飞》、《英雄儿女》。
《越剧精华》 剧本集。1960年12月23日至1961年1月26日，上海越剧院首次赴香港演出，香港万里书店于该院到达前后(12月)出版此书。分两集，收集了上海越剧院富有代表性的大小剧目13个。第一集有《梁山伯与祝英台》、《红楼梦》、《金山战鼓》、《打金枝》、《拾玉镯》、《阳告》和《行路》(《情探》选折)，第二集有《西厢记》、《碧玉簪》、《追鱼》、《断桥》、《评雪辨踪》、《做文章》、《盘夫》。每集正文后附有少量唱腔曲谱。上述剧目均由上海越剧院艺术室编选推荐，其中，既有以小生、花旦为主角的，也有以老生、小丑为主角的，既有按传统戏改编的，也有新创作的，既有本剧种的看家戏，也有从其他剧种移植的，在一定程度上反映了该院的创作思想和艺术成就。
《越剧丛刊》 剧本集。1962年由上海文艺出版社编辑出版，共出两集。所选剧目均系解放后整理改编的越剧演出本。以思想性与艺术性较好、经过舞台实践而保留下来的剧目为主，也酌选一些思想内容无害，表演上有特色，又为群众所喜闻乐见的剧目。第一集选入有《梁山伯与祝英台》、《西厢记》、《春香传》、《红楼梦》4个剧目。第二集选入《碧玉簪》、《盘夫索夫》、《辕门斩女》、《血手印》4个剧目。每一剧目均附有前言，记述了改编、整理的概况。另外，还附有剧照、舞美设计图及选曲等。
其他大批剧目如《孟丽君》、《党员登记表》、《风雪摆渡》、《金沙江畔》、《雨前曲》等都有单行本出版。
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