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束河,比丽江更古老的古镇

关键字:束河,丽江,古老,古镇  文章来源:精品购物指南 点击数: 更新时间:2005-12-2 9:35:02

    天人合一的纳西民居

    从纳西人居住的房屋上面,你可以看到天人合一的古老文明。在束河,古城民居都具有典型的纳西族建筑风格:一楼一底的庭院式结构、金色雕花的堂屋正门、满院四季盛开的各色鲜花——形成人与自然的美好和谐。

    在北京想找一点有关于纳西、关于束河的痕迹真的挺难,除了去年九月曾经在北京21世纪剧院举办过一次纳西古乐的演奏会以外,很少听得到来自于纳西的声音。

    而纳西人的饰品、工艺品也很难见到,我只在北京西单的华威大厦六楼见过有人曾经摆出过一柜台的纳西东巴文羊皮画,就再也没有见过其它的地方卖。如果你真的喜欢,我建议你可以去诸如易趣、淘宝网上搜一搜。

    虽然,一年四季去束河都没问题,但是春天是最好的时节,景致最艳丽,如果你想去,推荐去看一本名叫《在路上·云南》的书,很实用。


束河镇里的小酒吧

    束河美食:

    束河位于玉龙雪山南麓,依山傍水,得天独厚的自然资源酝酿了无数的美食。

    虹鳟鱼:玉龙雪山常年不断的清泉,水质清澈,冰凉刺骨,正是虹鳟鱼最佳的自然养殖场,食之鲜嫩 可口,另人难忘。

    束河凉粉:用丽江特产鸡豌豆制作而成,“热了凉吃,凉了热吃”,是价廉物美的风味食品。

    农家火腿:用纯粮喂养,腊月腌制,色、香、味俱佳。

    酸菜炒洋芋:酸辣适度,半生半熟,平民食物,历久不衰。

    大肉:适度的香料、适度的植物色素,厚实、鲜艳、软嫩、肥而不腻,是农家一年的企盼,一种丰衣足食的象征。

    米灌肠:将猪血与半熟的大米装进干净的肠衣内,蒸熟后变成黑色食品,为纳西农家宰年猪的主菜。

    酥油:茶酥油与绿茶的交融,也是文化与风情的交融,由于茶马古道的影响,酥油茶成为束河居民的日常小吃。

    土酒:纯粮酿造,以口感评判优劣,以打不打头行销时常,由它泡制的青梅酒,口味更佳。

    香橼:四季长绿,终年挂果,唐朝时为贡品,常置于王公大臣家中,闻其香味,舍不得吃,偶有品尝者,谓之味苦,实由于千里辗转,路途耽搁所至。你若有兴,不妨亲口尝一尝。

    要是你有时间在束河停留,只要你是十足的吃客,我们都相信,束河不会让你失望,丽江不会让你失望!

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