长期以来，“白相观前街”一直是苏州市民津津乐道的一项休闲活动。观前的一个动人之处，是沿街两侧繁密的名店名铺较早地适应了人们的购物需求。其中不少店铺已逾百年历史，世人仅闻其字号便足以将其经营特产、特色联系到一起。  

　　观前街，这条经过三次改造的老街于古朴的韵味中透着浓浓的现代气息，是苏州城最繁华的一条商业街。和苏州其它商业街区不同的是，苏州35家“中华老字号”企业中有27家将总店设在了这里。糕团“黄天源”、糖果“采芝斋”、绸布“乾泰祥”、茶叶“三万昌”、面店“陆长兴”、“朱鸿兴”…… 在这条百年街上，每走几步，抬头便可见苏州老字号企业的招牌。观前街繁华的商业气息和旺盛的人气，带火了苏州老字号的生意，带响了它们的名气。每天来观前街的游客络绎不绝，这些中华老字号以各自的特色吸引着海内外人士的眼球。

    黄天源糕团店，向以产品细腻糯软、香甜肥润著称。《红楼梦》第11回曾写到的枣泥山药糕即为其名点之一。该店创于清道光元年(1821年)，由于讲究配方、用料、工艺，各式糕团风味独特，名扬中外。

黄天源糕团内

    松鹤楼，是苏州苏帮菜馆中声誉最高的老字号，创办于乾隆二年(1737年)。其初为面馆，卤鸭面及壮鸡面素有盛名。清末时经营苏帮菜，请得名厨高手，讲究选料用料、刀工火候，发挥炖、焖、焐、煨特色，使每道菜肴色、香、味、形俱佳。其松鼠鳜鱼、清溜大玉(虾仁)、原汁鱼翅、荷叶粉蒸肉、雪花蟹斗、青鱼甩水等菜肴闻名遐迩。

松鹤楼饭店 

    太监弄是观前街之南与之平行的一条小巷，以吃食店集中而有“吃煞太监弄”之说。30年代，这里就有正兴馆、璇宫、三吴、大新央、觉林蔬食林等菜馆。解放后，尤其在改革开放以后，太监弄酒肆业益发兴旺，被人誉称“美食街”。

吃煞太监弄

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