恩平

    山野菜肴鲜甜地道

    恩平美食，素以“野”、“滑”、“鲜”、“浓”著称，最有特色的就是一个“野”字，如簕菜，本来是一种野菜，因为身上长着许多刺簕而得名，吃起来散发出一股浓浓的橄榄味。

    记者采访中，一些江门“老饕”向记者极力推荐恩平美食。因为恩平远离闹市，工业污染少，所以那里种出来的菜肴特别鲜，市民如果愿意品尝地道山野菜肴，五一假期去恩平不失为一个好选择。

    恩平有多家餐馆都是老字号，例如新平中路附近的几家酒店等，做的恩平菜都比较地道，市民可以自行选择品尝。

   古法炭烧鹅

    汽锅鸡

    蓬江

    桑拿鸡引来各地食客

    潮州菜一直都深受市民的欢迎，近日，江门某高星级酒店推出潮州菜和日韩美食，牛肉丸、卤菜、日式寿丝拼盘、韩式可乐饼……让市民可以大饱口福。

    而蓬江区大长江旧厂附近，坐落着三四家农家餐馆，招牌特色菜肴包括桑拿鸡、桑拿虾，广州、佛山、中山、珠海等地的客人都开车前来品尝。市民如果打算五一假期去那里吃饭，一定要提前预约。

    江门蓬江区堤东依立紫砂美食坊，在五一假期也推出了多项新菜肴，其中紫砂蒸饭比较有特色，吃起来米粒松软，口感特别。

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