英德自古以来就是粤北旅游线上的一块胜地，众多奇丽的自然景观和丰富的人文景观相得益彰。除了明山秀水，这里还有大片田园风光。每年春暖花开的季节，当和煦的春风催开沙口镇的6000多亩油菜花田，暖洋洋的阳光下那一望无际的油菜花海以及花海掩映下若隐若现的客家古建筑群，便醉倒了一批批的游人。

    英德市沙口镇石坑、新建一带一直保持着种植油菜的传统，当地群众种油菜只是为家庭提供食用油和增加家庭收入，然而，这里现在却成了一道吸引游客的亮丽风景。

    英德菜花峪面积达6000多亩，油菜花分布面积之大雄冠全省，是广东境内最大的油菜花基地。当2月春暖花开的日子，数千亩油菜花恍如一夜间盛开，连片的田野开满了整片整片黄灿灿的菜花，在初春明丽的阳光下鲜艳夺目。一垄一垄的油菜花田如同画家刻意将浓浓的颜色泼洒在田园里，鲜丽的田园春色引来了诸多摄影发烧友和游客前来观赏。

    油菜花期，油菜叶少枝繁，虬须互绕，姿丰势旺。当微吹吹过，花朵轻摇，田野里一望无际的金色花海洋便仿若一层层的波浪，高低起伏，不断向游人涌来，百里飘香。

    透过金黄的花海，随处可见姿态独特的峭立山峰，和不远处的农田里耕作的村民，错落有致的客家古建筑群若隐若现地在乡野间显露出古朴的一角。万历年间建造的文昌塔、武帝大庙、太平庙、三拱石桥和客家民居都成了油菜花的点缀，为这满园春色又增添了一丝质朴的乡村风韵。

    特别提示：菜花峪是广东唯一的油菜花主题旅游景区，位于广东省英德市沙口镇英曲公路旁，地处英德国家森林公园———滑水山自然保护区内。油菜花盛开的时间相对较长，一般在5月中旬才凋谢，2月盛开最旺。

    菜花峪有榨油、酿酒、水舂米、磨谷、腐竹、豆腐六大作坊可尽情体验农家生活，附近的农贸市场还可采购到水舂香米、土制木榨花生油、菜子油、腐竹、红瓜子、山坑鱼仔干、天然香菇、天然灵芝，让你满载而归。联游景点：雪山嶂/明清围屋

    距广州180公里左右的沙口镇雪山嶂峰峦叠翠，风景秀丽，山峰耸立，望不到顶，是一个极少人去的地方。山脚下坐落着几座建于宋代、明代、清代各保存完好的客家围屋。     

图：英德油菜花峪

图：油菜花峪四周明山秀水

图：油菜花海随处所见

    旅游贴士:交通：走英佛公路,英德至广州距离仅为118公里,需约2小时,至新国际机场仅89公里,仅需1小时左右；从韶关驱车走京珠高速至英德只需一个半小时，从清远至英德也只需一个小时左右。英德境内旅游区之间也已全通水泥公路，英德市区有公共汽车和的士至各景区。

    饮食：饮食以山野风味为主,河鲜宴、豆腐宴、笋竹宴、茶叶宴等深受各地游客喜爱。 （文/图　许洁煌）

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