建议苏州“吃蟹+游玩”方案

    这个季节的苏州，烟雨朦胧，小桥流水笼罩在薄雾间，随风润入是更多的诗情画意，况且到12月份一直是江南的秋日，所以不用担心南方冬日湿冷的天气。所以秋日的江南，实际上是一年最好的季节。

    去苏州，古城至少1天。苏州园林实在太多，拙政园和留园应是必去景点，狮子园、网狮园也是各有特色。再去看看虎丘,去寒山寺拜拜菩萨，拍一个“枫桥夜泊”，然后看看古运河的乌蓬船，顺道看看盘门三景。别忘了早晨去“同得兴”吃面，晚上去书场里吃豆腐干听评弹。如果细细逛下，两天可能都不够，只能靠你自己取舍。

    吃蟹视情况1至2天。时间紧张，直接去东山或西山吃蟹。想吃船菜，加上吃蟹，去东山的沙滩山船餐市场；如果想访景，推荐去明月湾，毕竟这里古村保存得最为完整。如果时间宽裕，可以从明月湾搭汽艇，去三山岛，停住一天，难得偷得半日浮生闲，然后搭汽艇去东山，这样的好处是不走回头路。三山岛门票45元，住宿建议选择靠太湖边的农家乐。入秋后三山岛上金橘满枝，《桔子红了》就在那儿拍的。如果一定想吃阳澄湖的大闸蟹，在苏州也没有问题，阳澄湖南岸的唯亭镇就盛产螃蟹，对岸就是有名的昆山巴城镇，同样盛产螃蟹。

    既然去了，苏州周边的古镇也要逛逛。推荐去木渎看民居，去直看桥。

    南蟹扫盲

    在江南，湖蟹为最上品，次之河蟹，再次之为江蟹。因而南蟹帮里独占鳌头的是湖派大闸蟹。而他们盘踞着两大据点，阳澄湖和太湖。

    阳澄湖的大闸蟹一直冠盖满京华，也是北京人最认的，当然价格也很“阳澄湖”。所以时常有外地螃蟹在阳澄湖下水桑拿一番，冠以阳澄湖的名号。因为湖底有沙地，所以螃蟹健硕异常，味道甜美，且品相好，青背白肚,金爪黄毛。当大闸蟹的黄毛将金爪包裹之时，即蟹成熟之日。此时大闸蟹脂满膏丰，不用蘸料，一口下去，满嘴的细腻鲜美。而太湖蟹则肚子相对发乌。其实，二者价格上的差别与味道相比，压根没有如此大，更何况普通人哪能分辨得出这味道上细微的差异。

    最佳吃蟹时段：九月团脐十月尖，团脐是母蟹，尖脐的是公蟹。母蟹农历九月卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；公蟹农历十月膏白丰腴。据第一手探报，今年是大闸蟹生产的大年，所以性急的现在即可摩拳擦掌，南游苏杭，大啖蟹黄。但平和之人可将行程稍缓，及至11月初，这是江南吃蟹的最佳时段。

    行游tips

    交通：从北京至苏州建议乘坐夕发朝至的Z85列车，全程11个小时左右，票价硬卧下铺为283元。从苏州火车站出站，附近就是苏州汽车站，有发往以上各地的班车。以木渎为例，火车站、汽车南站、汽车北站都有公交直达木渎。

    住宿：建议住在老城区，出入方便，可以通过携程网预订。性价比较高的是如家酒店。

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