雄黄酒  雄黄,又叫鸡冠石,是一种橘黄色有光泽的矿物(成分是硫化砷)。中医以之人药,有杀虫蛇、解疮毒之功(见《本草纲目·石》“雄黄”条)。明代冯梦龙《警世通言》第二十八卷《白娘子永镇雷锋塔》,写白娘子先后两次现出白蛇真形,许宣在姐夫李募事的怂恿下请来擅会呼蛇捉蛇的戴先生,这先生的武器便是“一瓶雄黄药水”。不过,这位口称“我祖宗七八代呼蛇捉蛇,量道一条蛇有何难捉”的戴先生,到头来却被白娘子的真身惊得“望后便倒,雄黄罐儿也打破了”,只好忙忙逃走了事。读之可发一笑。
  与戴先生所用雄黄药水相近的,是雄黄酒。所谓雄黄酒,即搀有雄黄的烧酒,民间在端午节时饮用。《警世通言》第三十八卷《蒋淑真刎颈鸳鸯会》写淫妇蒋淑真端午夜与人偷情,本夫张二官在门外“气得按捺不下”,连打三块砖去,蒋氏疑是邻人搅扰,遂开门骂街:“今日是个端阳佳节,哪家不吃几杯雄黄酒?”此即一证。
  这雄黄酒,民间认为它对蛇类的威慑作用是很不寻常的。清代方成培的《雷锋塔传奇》第十六出,写人们庆赏端阳佳节,小青劝告白娘子,“少顷宴饮之时,都是雄黄酒,你须要留神便好”,而她自己则躲了开去;后来,白娘子被许宣“再三相劝”, “勉强饮了雄黄酒终于露出白蛇原形,把许宣吓死了。事后,白娘子历尽险难,去嵩山盗回仙草,才将许宣救活。这个情节所渲染的雄黄酒威力,真够神奇的。(来源:中国风俗辞典)
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