传统节日

春节

除 夕

  　除夕之“除”为去，引申为“易”，即交替；“夕”本义为日暮，引申为夜晚。除夕是中国农历一年中最后一个晚上。由于农历月有大小，它可以是二十日，也可是二十九日。除夕，含有旧岁至此夕而除，明日另换新岁之意。另外还有“除滩”、“除夜”、“逐除”、“岁除”、“大除”、“大尽”等雅称。
  　在中国北方，除夕之夜要吃饺子，取“更岁交子”之意。并且在个别饺子里包上硬币，吃到饺子里硬币的人，据说在新的一年里可交好运。也有的地方将金如意、花生仁、糖、蜜、枣和栗子等包进饺子里，寄寓人们对新的一年的祈望，称之为“喜庆吉祥”。 从古到今，中国民间除夕有很多习俗，“岁晚相与馈向”为“馈岁”，“酒食相邀呼”为“别岁”，除夕夜达旦不眠为“守岁”。《燕京岁时记》称“黄昏之后，合家团坐以度岁。酒浆罗列，灯烛辉煌，妇女儿童皆掷骰斗叶以为乐。及亥子之际，天光愈黑，鞭炮益繁，列案焚香，接神下界，家人叩贺，喜气盈庭，转瞬之间，又逢新岁矣”。而今天除夕之夜家家围坐了电视机前，观看中央电视台的春节晚会，可能也算是—种新的习俗了。 元宵节又称上元节，农历正月十五，民间有吃元宵、放烟火、逛灯会的习俗

腊八节

  　腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗。
    据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
　　“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。 腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增多。南宋人周密著《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥，谓之‘腊八粥’”。至今我国江南、东北、西北广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗，广东地区已不多见。所用材料各有不同，多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口有营养，确实能增福增寿。

成丁礼

　　“成丁礼”，是指男女青年成年时的礼仪。其仪礼形式因民族不同而各具特点。多借行礼向青年传授历史知识、生产技能和风俗习惯。云南永宁纳西族行穿裙子、穿裤子礼；宁蒗小凉山彝族行换裙礼；云南麻栗坡瑶族行"度戒"礼；傈僳族在正月初九、三月初七，对年满十二岁的男女进行教育后，并让他们在一起娱乐、共食，然后住进集体公房；高山族、仡佬族男女成年时拔掉上颌的犬齿一、两枚；汉族男子二十"冠而字"，女子十五"许嫁笄而字"等，也即成年之意。今虽残留其遗风，但在内容和形式上与过去有很大不同。

农历六月初一过小年

　　农历六月初一，是中原民间比较重视的节日。在豫东和豫南，都有六月初一过小年的说法。特别是农村，更为重视。人们把这天当作庆祝丰收、祀求丰年的节日。这时， 麦子刚刚打下不久，丰收的喜悦洋溢在农民的心头和眉稍。人们在屋中、院内、麦场 里摆上供桌，放上馍、枣山（馍的一种）和桃、李等五种瓜果，用斗盛满新收的小麦， 斗上贴红色的“福”字，然后焚香燃炮，祈求秋季风调雨顺，五谷丰登。之后，人们 高高兴兴地吃上一顿用肉、青菜、粉条、海带做成的“杂烩菜”。大人们在麦场里猜 拳行令，孩子们边吃边耍，十分尽兴。
　　农历六月初一过后，接着，六月初六又是一个大节。所以，有的人家干脆把六月初六的活动揉到六月初一来进行。六月初六，民间称“炒面节”、“望夏节”、“闺女节” 等，往往是相隔十里（5公里）八里（4公里），风俗就不大一样。不管怎样，节日就是吃、玩、走亲戚。而且这些节日都与出嫁的姑娘有关。农村的各家各户，在六月初一至初六其间，都要把出嫁的姑娘接回家，款待后再送回婆家。俗语有：“六月六，请姑姑。”“六月六，挂锄勾，叫了大姑叫小姑。
　　六月初一过小年的习俗，在中原地区相当普遍。从六月初一到初六，中原农村的“年” 味是浓郁的，时间要持续一周左右。尽管有初一和初六的区别，但两个节日距离太近，节日活动自然而然地就融合在一块了。这些节日，是中原农耕地区的农事节日，也是 “收获节”和“丰收节”。节日里的风俗活动，是农民品尝自已劳动成果的活动。这种喜悦，自然在走亲访友之中使大家同时都分享了。

五月廿五填仓节

　　五月二十五，俗称填仓节，这是汉族民间一个象征新年五谷丰登的节日。
　　在古代，填仓节是一个隆重的节日．每当节日到来，民间亲朋往来，佳肴盛餐，醉饱方归。宋代孟元老在《东京梦华录》中就有这样记载：“正月二十五日，人家市牛羊豕肉，恣飨竟日．客至苦留，必尽而去，名曰填仓。”每年正月二十五日，我国北方民间都要过填仓节。在华北农村．还流传这样一句谚语；“填仓填仓．小米干饭杂面汤。”这一天要吃香喷喷的小米饭，细丝滑韧的杂面汤，庆贺节日。可见北方人民生活的俭朴了。
　　所谓填仓，意思是填满谷仓。这一天黎明，家家户户都在自己的院子里或打谷场上，用筛过的炊灰，撤出一个个大小不等的粮囤形状，并在里面放一些五谷杂粮，象征五谷丰登。按照民间传说，正月二十五填仓，是为了纪念一位好心的无名氏仓官。

清明节

　　中国传统的祭祀日，通常在四月四、五日。在这天，人们会携家人去拜祭死去的先人，有的地方还有踏青，放风筝的习俗。

端午节

　　农历五月初五，有的地方称为龙舟节。传说伟大的诗人屈原在这一天投入了汨罗江，溺水而亡。人们为了纪念他，把这一天定为节日；而人们又怕江里的鱼会吃掉屈原的尸体，就每家每户包粽子，投入江中，希望鱼儿吃了粽子就不会吃屈原了，除此之外，人们还在江上划龙舟，在龙舟上击鼓，一来用声音吓走鱼儿；二来因为鱼儿怕龙，龙舟可以把鱼吓走。
　　而且，这一天正好是蛇类冬眠结束日，会有很多蛇在这一天出来，人们为了防蛇，会在屋里的墙角撒些蛇类最害怕的雄黄，并且会喝雄黄酒，这样，蛇闻到雄黄的味道就不敢靠近了。

七夕节

　　又称“乞巧节”、“鹊桥会”，农历七月初七，是传说中牛郎织女相会的日子，是中国的情人节。在这天，情侣们会双双出游，有的地方还有女子织布的习俗。

中秋节

　　农历八月十五，在中国传统历史上，这一天是合家团圆的日子，无论多远的亲人，到了这一天一定会回家团圆。民间有吃月饼、猜灯谜的习俗。

重阳节

　　农历九月初九，俗称“敬老日”，民间有敬老习俗，有插茱萸登高的活动。“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”