名壶欣赏

    蒋蓉老南瓜壶

    盖印：蓉把印：蒋蓉高：7厘米；直径：16厘米。

    壶身为扁圆的筋囊型式，壶口与底微向内凹夸张筋囊的弧度，带来挺括丰腴的感受，底部弧线的阴影也会巧妙地形成勾勒的效果。扁圆身搭上长瓜蒂为盖的更添精神。老藤圈成为把满蓄动劲；嫩枝大方地舒展于壶肩；残叶自然生动并暗与老叶卷成的流相呼应。  

    建窑兔毫斑茶盏

    高：6厘米；直径：12厘米。

    这个出产自南宋（十二至十三世纪）建窑的兔毫斑茶盏是宋代（960~1279）斗茶必备的工具之一。建窑址位于今天的福建省建阳县水吉镇，产品以黑釉茶盏为主，胎体呈深褐色。由于这个黑釉茶盏釉面烧制成条状的结晶斑纹，形状彷如幼嫩的兔毫尖，因此被称为兔毫盏。

    北宋人论茶的专著如《茶录》及《大观茶论》等，对建窑黑釉茶盏都给予极高的评价。由于宋代人们崇尚“斗茶”的玩意，在斗茶时首先比试茶汤的颜色。经过茶筅击拂调和而成的茶汤，以能呈现白色的泡沫至为可贵。这类黑釉茶盏最能衬托出白色的沫饽，而且它们厚重的胎身，能有效保持茶汤的温度；盏底深度适中，方便观察茶汤，因此深得斗茶人士的钟爱。

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