元代
阳羡茶
谢应芳
南山茶树化劫灰，白蛇无复衔子来。
频年雨露养遗植，先春粟粒珠含胎。
待看茶焙春烟起，箬笼封春贡天子。
谁能遗我小团月? 烟火肺肝令一洗。
寄题无锡钱仲毅煮茗轩
谢应芳
聚蚊金谷任荤膻，煮茶留人也自贤。
三百小团阳羡月，寻常新汲惠山泉。
星飞白石童敲火，烟出青林鹤上天。
午梦觉来肠欲沸，松风吹响竹炉边。
煮土茶歌
洪希文
论茶自古称壑源，吕茶无出中泠水，
莆中苦茶出土产，乡味自汲井水煎。
器新火活清味永，且从平地休登仙。
王侯第宅斗绝品，揣分不到山翁前。
临风一啜心自省，此意莫与他人传。
茶
谢宗可
此君一节莹无瑕，夜听松风漱玉华。
万缕引风归蟹眼，半瓶飞雪起龙芽。
香凝翠发云生脚，湿满苍髯浪卷花。
到手纤毫皆尽力，多因不负玉川家。
题苏东坡墨迹
虞集
老却眉山长帽翁，茶烟轻扬鬓丝风。
锦囊旧赐龙团在，谁为分泉落月中?
茶灶石
蔡廷秀
仙人应爱武夷茶，旋汲新泉煮嫩芽。
啜罢骖鸾归洞府，空余石灶锁烟霞。
竹窗
马臻
竹窗西日晚来明，桂子香中鹤梦清。
待立小童闲不动，萧萧石鼎煮茶声。
元统乙亥余除闽宪知事，未行。立春十日参政许可用惠茶，寄诗以谢。
萨都刺
春到人间才十日，东风先过玉川家。
紫微书寄斜封印，黄阁香分上赐茶。
秋露有声浮薤叶，夜窗无梦到梅花。
肖风两腋归何处，直上三山看海霞。
龙门茶屋图
倪瓒
龙门秋月影，茶屋白云泉。
不与世人赏，瑶草自年年。
上有天池水，松风舞沦涟。
何当蹑飞凫，去采池中莲。
《茗理》诗
朱升
一抑重教又一扬，能从草质发花香。
神奇共诧天工妙，易简无令物性伤。
浣溪沙
刘敏中
清流浅见沙。沙边翠竹野人家。
野人延客不堪夸。旋扫太初岩顶雪，
细烹阳羡贡余茶。古铜瓶子蜡梅花。
百字令(惠山酌泉)
张可久
舣舟一笑，正三吴好处，天将僧占。
百斛冰泉，醒醉眼、庭下寒光潋滟。
云湿阑干，树香楼阁，莺语青山崦。
倚花索句，终日登临无厌。
小瓶声卷松涛，俗尘不到，休把柴门掩。
瓯面碧圆珠蓓蕾，强似花浓酒酽。
清入心脾，名高秘水，细把《茶经》点。
留题石上，风流何处鸿渐。
浣溪沙(试茶)
洪希文
独坐书斋日正中。平生三昧试茶功。
起看水火自争雄。势挟怒涛翻急雪，
韵胜甘露透香风。晚凉月色照孤松。
品令(试茶)
洪希文
旋碾龙团试。要著盏无留腻。
云献瑞，乳花斗巧，松风飘沸。
为致中情，多谢故人千里。
泉香品异。迥休把、寻常比。
啜过惟有，自知不带，人间火气。
心许云谁，太尉党家有妓。
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